28 de Julio de 2024

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Tendencias de consumo

tendencias de Peru

Tendencias de consumo

4 tendencias en supermercados de Perú

La venta en línea creció en Perú, pero las tiendas físicas tienen potencial crecimiento

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Tendencias de consumo

Confianza del consumidor sube a nivel global

29 países son encuestados por IPSOS, para conocer el índice de confianza del consumidor global

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Tendencias de consumo

Ventas en línea han aumentado 43% y buscan opciones sustentables

La generación Z prefiere hacer compras en línea pero de productos sustentables

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Tendencias de consumo

Sustentabilidad y salud: el futuro de la alimentación

Especialistas comentan cuáles son los retos y ventajas que se tiene para la alimentación del futuro

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Tendencias de consumo

Tendencia de alimentos congelados, entrevista con Pablo Melo, Director de McCain

Los alimentos congelados están en tendencia por ser productos sostenibles y de fácil consumo

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Tendencias de consumo

Los desafíos y ventajas de las proteínas alternativas

En Diálogos con la Industria se habló sobre la innovación en proteínas alternativas

El director de Italianni’s nos dice que la tradición, ingredientes naturales, experiencias únicas e innovación, son conceptos para conquistar al consumidor.

Tendencias de consumo

Pizza, pasta y vino, los clásicos de Italia: entrevista con Joel Ornelas, Director de Italianni’s

El directivo nos cuenta que lo auténtico marca las tendencias y preferencias de consumo

La tendencia ESG es un catalizador que se adapta a compañías grandes, medianas y pequeños productores

Tendencias de consumo

Los criterios ESG en el entorno sustentable

La tendencia ESG es un catalizador adaptado a las compañías grandes, medianas y pequeños productores

Snacks saludables plant-based, una tendencia que se fortalece

Tendencias de consumo

Snacks saludables plant-based, una tendencia que se fortalece

Los snacks saludables basados en plantas resultan una buena opción para el cuidado de la salud

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Tendencias de consumo

Estas son las megatendencias más influyentes hasta 2040 de Euromonitor

Las megatendencias a menudo trascienden la economía, pero dan forma significativa al mercado

Tendencias de consumo

El lugar del vino mexicano en el mundo: entrevista con Lluís Raventós

Lluís Raventós, director de Freixenet México, comparte sus apreciaciones sobre el vino mexicano

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Tendencias de consumo

Tendencia de mensajes alcistas atraen a consumidores

Un estudio en EUA a demostrado el interés de consumidores hacia mensajes alcistas como motivación.

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Tendencias de consumo

Intereses de la Generación Z en la industria alimentaria

El 90% de los Gen Z viven con estrés, su relación con la comida es un distractor

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Tecnología de los alimentos

La inteligencia artificial está transformando el manejo del ganado lechero, mejorando el bienestar animal y la eficiencia de las granjas

Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche

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El futuro del etiquetado de alimentos: tecnología blockchain y trazabilidad

La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos

Seguridad alimentaria

Gestión de alérgenos en la producción de alimentos: protocolos y mejores prácticas

Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria

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Reducción de purinas en alimentos: innovaciones y beneficios

La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables

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Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

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Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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