14 de Junio de 2025

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Tendencias de consumo

Tendencias de consumo

Kantar destaca el comportamiento del consumidor mexicano en el primer trimestre del año

El canal de compra que tiene en cuenta el consumidor mexicano es el Tradicional y On Premise

Tendencias de consumo

Crecimiento del mercado de agua carbonatada en América Latina: análisis y tendencias

El mercado de agua carbonatada en América Latina está creciendo en 2024

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Bebidas isotónicas naturales: alternativas saludables y sostenibles

Las bebidas isotónicas naturales están revolucionando la industria alimentaria

Tendencias de consumo

Mexicanos beben más alcohol en casa y prefieren opciones económicas: NielsenIQ

La cerveza sigue siendo la bebida más pedida en bares y restaurantes, seguida del tequila y whisky

Tendencias de consumo

Sabores extremos, experiencias multisensoriales y diversión: claves para el mercado de snacks

Recientes lanzamientos de snacks en México buscan retener a consumidores leales y atraer a nuevos

Tendencias de consumo

Fermentados a base de vegetales: innovaciones y mercado en crecimiento

Los fermentados a base de vegetales están transformando la industria alimentaria

Tendencias de consumo

Los consumidores están cada vez más dispuestos a pagar más por una cerveza producida sosteniblemente

Ellos esperan que las cervecerías adopten prácticas sustentables para ganarse su lealtad de marca

Tendencias de consumo

Sostenibilidad y digitalización, dos ejes clave en el crecimiento de la industria de bebidas alcohólicas

El aumento en las ventas de alcohol en línea es clave en el crecimiento de la industria  

Tendencias de consumo

Entrevista Exclusiva con Francisco Calvo, Master Distiller de Runneght Destilados sin alcohol

Los destilados sin alcohol están en auge y prometen satisfacer al mercado

Tendencias de consumo

Estos son los cuatro perfiles de consumidores que marcarán el 2026, según WGSN

En el consumidor del futuro predominarán los esperanzados, autonomistas, imparciales y sinergistas

Tendencias de consumo

Informe destaca el crecimiento de snacks y bebidas no alcohólicas

El helado es la estrella de los snacks con ventas que se disparan en casi todas partes  

Tendencias de consumo

Variedad en el mundo de las bebidas RTD y no alcohólicas domina entre la Generación Z

Los jóvenes demandan bebidas innovadoras en sabores, formatos y empaques

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Estrategias de sostenibilidad en Starbucks: iniciativas y resultados en la región

Starbucks ha demostrado que la sostenibilidad y la rentabilidad pueden coexistir

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FDA refuerza control de sustancias químicas en alimentos para proteger la salud pública

Es una iniciativa más amplia para mejorar la supervisión de los productos químicos alimentarios

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Nomenclatura sistemática de alérgenos: el estándar global de la OMS para etiquetado seguro

El objetivo principal de la nomenclatura sistemática es definir un lenguaje común para científicos

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Regulación global de alimentos funcionales: claves para cumplir y competir en mercados internacionales

El crecimiento de los alimentos funcionales es una oportunidad para la industria alimentaria

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Acreditación en la industria alimentaria: clave para la seguridad, la calidad y el acceso a mercados internacionales

La acreditación alimentaria es un requisito clave para competir en mercados globales

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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