OPUS revela importantes factores en los procesos de toma de decisiones en la presentación de bebidas
Un vino con frescura, vivacidad y ligereza crea un nuevo estilo de consumo
Los consumidores manifiestan su total confianza por productos orgánicos, ya que promueven la salud
La industria latinoamericana de alimentos y bebidas se encuentra en un momento crucial
La región Latinoamérica tiene coincidencias en los retos que enfrenta la industria
Uno de cada tres mexicanos está interesado en consumir nuevas bebidas alcohólicas
La fusión del croissant con galletas se ha popularizado en Europa y América
Los estragos pospandemia quedaron atrás y 11% de los consumidores hace compras OOH
70% de los consumidores se sienten atraídos por el consumo de snacks por sus beneficios
Las perlas explosivas en bebidas representan una emocionante frontera en la experiencia sensorial
El mercado global de comidas rápidas está en constante evolución
La innovación en sabores y aromas para el agua carbonatada es un camino lleno de oportunidades
Las bebidas NoLo se adaptan a presentaciones ingredientes y omnicanales para conquistar el mercado
La FDA prohíbe el Rojo No. 3 por riesgos de salud. Los fabricantes deben adaptarse para 2027
Los datos respaldan la toma de decisiones, el cumplimiento normativo y la mejora continua
La nutrición y la industria alimentaria trabajan para construir un mejor futuro alimentario
La tecnología personaliza los procesos de fermentación para resaltar perfiles de sabor
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo