11 de Marzo de 2025
11 de Marzo de 2025
El comercio electrónico ha tenido un impacto significativo en el transporte de alimentos a domicilio
El primer desafío más grande que tenemos es que todos los actores reconozcan esta problemática
Las nuevas técnicas genéticas pueden controlar el cambio climático
Cerveza Sol es una de las marcas de cerveza más populares de México
Las estrategias para optimizar la cadena de frío son fundamentales para la industria láctea moderna
Investigadores advierten que los polinizadores están en peligro por el cambio climático
El usuario puede aprender una técnica para cultivar alimentos empezando a pequeña escala en su casa
Agricultura sostenible, legumbres y lácteos fueron los ejes reconocidos en el Foro de alimentación
La agricultura es el sector más expuesto y vulnerable en el contexto del riesgo de desastres
Copptech es un mejorador del análisis del ciclo de vida de los empaques de alimentos
El PMA suministra harina a las panaderías contratadas, que producen pan para su distribución
El objetivo de este día es advertir sobre las consecuencias del cambio climático
El IoT puede ser un factor clave en la cadena de suministro de alimentos fríos en el futuro
Las ventajas de la stevia se aprovechan sin comprometer la calidad de los alimentos
La carragenina sigue siendo un aditivo valioso y seguro para la industria alimentaria
El potencial de esas tecnologías mejora la eficiencia, trazabilidad y calidad de los alimentos
FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Este snack es perfecto para cualquier ocasión o simplemente disfrutar de un bocado sabroso
Esta deliciosa innovación ya está a la venta en todas las tiendas de la marca
El perfil de picante dulce le da un toque único a esta galleta clásica de Ritz
