30 de Abril de 2024

logo
Seguridad alimentaria

La sustentabilidad es un modelo de negocio que el consumidor agradece

La economía circular necesita planes financieros sustentables con un beneficio para todos
Lola Bahena

Compartir

La sociedad en general está pidiendo que las empresas tengan modelos más sustentables, que no sean exclusivos para quien contamina o produce más, ya que los cambios ambientales son inminentes y necesitan acciones inmediatas.

Así lo da a conocer Estefanía Michel, de Finanzas Sostenibles para México y América Latina de HSBC, en la Masterclass “Iniciativas que promueven la economía circular y el desarrollo sostenible” presentada por Bioelements.

Economía circular como un modelo de negocio sustentable

La economía circular es un modelo de consumo y de producción que busca: reducir, reciclar, reutilizar, renovar y darle más vida a los productos y materiales, a diferencia de la economía lineal que extrae, produce, consume y tira.

Un ejemplo claro de que la sustentabilidad es un tema de interés está en los informes de riesgos de las empresas, que a partir del 2011 se hicieron presentes con los temas ambientales y cada vez son más comunes observar en informes.

Para muchas empresas la sustentabilidad se veía más como una moda, pero fueron los mismos cambios ambientales quienes demostraron que son un factor de riesgo que necesita medidas inmediatas, quien no se sume a los cambios en factores ESG puede desaparecer.

Los informes de riesgo de las empresas son el escenario perfecto para plantaer planes financieros sustentables. Foto: Freepik.

Regulaciones empresariales con enfoques sustentables

Otro tema importante que destacó Michel fueron las regulaciones de gobierno, que cada vez están más presentes, y cuando llegan estás son obligatorias, que si no se acatan a la orden pueden costar mucho dinero.

Es por eso que las empresas deben estar al día sobres los factores ESG, en cómo sus productos pueden afectar el medio ambiente o beneficiarlo, para unirse a los programas y resolverlo antes.

Ante este panorama, la experta recomienda que las empresas tengan sistemas financieros para esquemas sostenibles, además de áreas especializadas en el tema, que no son exclusivas para las grandes corporaciones.

Beneficios de planes sustentables en las empresas

La demanda de financiamiento sustentable está siendo una creciente, sobre todo con bonos verdes que se utilizan para mejorar los planes de las empresas, como incorporar estrategias o maquinaría que apoye a reducir la contaminación, señaló Michel.

Aseguró que estos bonos verdes no se deben de ver como un capital de inversión no redituable, ya que pueden presentar en sus formatos financieros cómo el dinero utilizado tuvo beneficios sustentables que el gobierno agradece y los consumidores aplauden.

Los factores ESG son el buen ejemplo de estos casos, como la ecoeficiencia de los proyectos se ve mejorada y los planes de economía circular están presentes, además, la industria alimentaria tiene un buen factor de cambio al implementar estos trabajos.

“Iniciativas que promueven la economía circular y el desarrollo sostenible” fue presentado por Estefania Michel de sostenibilidad HSBC y José Ignacio Parada, CEO de Bioelements. Foto: The Food Tech.

Los empaques sustentables son otro ejemplo de cómo la industria se puede apoyar de elementos que no se conviertan en residuos y sigan presentes en la economía circular, en donde empresas como Biolements están creando formatos atractivos.

Por último, la financiera invitó a todos los actores de la industria a tomar en cuenta los temas sustentables que le competen y no dejarlo como un tema a futuro, ya que es ahora cuando se necesita que las acciones aparezcan.

Continúe leyendo: La sostenibilidad es el camino para la economía circular


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

inocuidad-en-producción-de-alimentos

Seguridad alimentaria

Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en la industria alimentaria latinoamericana: avances y mejores prácticas

El APPCC sigue siendo una piedra angular para la seguridad alimentaria en Latinoamérica

Seguridad alimentaria

Cultivos hidropónicos y acuapónicos: el futuro sostenible de la producción de alimentos

Estos cultivos representan el futuro sostenible de la producción de alimentos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estos son los beneficios de consumir pasas

Las pasas son una gran fuente de energía dado su alto índice de carbohidratos

Industria alimentaria hoy

La capacitación a los profesionales de servicio de alimentos es clave para Unilever Food Solutions

La profesionalización en la industria de alimentos es clave para tener procesos eficientes  

Industria alimentaria hoy

La sequía se ceba con el sureste de Francia y el campo cambia las viñas por aloe vera

El campo en Francia ha comenzado a cambiar sus viñas por aloe vera, romero y plantas aromáticas