Las tecnologías Agtech ayudan en el campo a una mejor producción y el desperdicio alimentario
Las soluciones innovadoras son esenciales para abordar los desafíos de seguridad actuales
Para diversas industrias enfocadas en producción de alimentos es imprescindible el abasto del grano
El cambio climático ha causado estragos y destruido campos agrícolas
Es una inversión fundamental para la industria alimentaria
El cambio climático aumentaría la frecuencia de fuertes precipitaciones en breves periodos de tiempo
La seguridad y la calidad del yogur son de suma importancia para la salud de los consumidores
La cadena alimentaria en LATAM enfrenta una serie de desafíos y oportunidades
PepsiCo Positivo es la estrategia de toda la cadena de valor para mejorar el medio ambiente
Conoce las estrategias, tecnologías y métodos de control para el transporte de alimentos
La economía circular necesita planes financieros sustentables con un beneficio para todos
La sustentabilidad en las empresas se presenta como algo costoso, pero en realidad no lo es
La industria de alimentos y bebidas trabaja en importantes acciones vinculadas a la sostenibilidad
NIR transforma el control de calidad en plantas cárnicas: cuantificación de grasa, y proteína
Colágeno de nueva generación con respaldo clínico y eficacia medible para alimentos y suplementos
Las proteínas de leguminosas inspiran la innovación en bebidas vegetales por su funcionalidad
La naringenina ha sido incluida en el Reglamento de Aromatizantes Alimentarios de la Unión Europea
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo