Aunque hay desafíos, también existen oportunidades para quienes elijan una alimentación saludable
En una investigación se comparó la eficacia de la carne animal contra la soya. Aquí los resultados
Los niños con una nutrición adecuada podrán alcanzar su potencial completo
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
El estrés es una preocupación universal que afecta a la salud mental y física casi por igual
La clave para un futuro alimentario está en lo local y sostenible
El 83% de los consumidores busca un estilo de vida saludable y 70% elige alimentos con nutrientes
La verdad detrás de los edulcorantes sin calorías es clave para educar a los consumidores
El Día Internacional del Grano Entero resalta los beneficios de consumir cereales integrales
El Instituto FNL se dedica a la transformación de los descubrimientos científicos en soluciones nutricionales
La fortificación de alimentos con vitaminas liposolubles ayuda a mejorar la salud pública
Además de mejorar la salud, pueden aumentar la productividad laboral y bajar la carga económica
Los bióticos seguirán marcando la tendencia en alimentos funcionales en 2025 por sus beneficios a la salud
La FDA proporciona respuestas basadas en ciencia y respaldadas por consultas públicas
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Los avances tecnológicos proporcionan herramientas para producir alimentos de forma más responsable
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
Optar por una dieta rica en nutrientes es clave para mantener un estado de ánimo equilibrado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo