26 de Julio de 2025

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Normatividad y certificaciones

Normatividad y certificaciones

EUFIC desarrolla una herramienta interactiva para interpretar las etiquetas de los alimentos

Comprender las etiquetas es fundamental para tener una dieta ajustada a las necesidades alimentarias

Normatividad y certificaciones

Transparencia en la etiqueta nutricional: una exigencia creciente en el mercado de alimentos y bebidas

El etiquetado nutricional transparente se ha convertido en una exigencia regulatoria y del mercado

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¿Qué hace a una organización sustentable? ¿Y cuáles son las regulaciones y normas que apoyan su compromiso ambiental?

Empresas deben adoptar prácticas según los ODS y normativas como ISO y Ley de Economía Circular

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Normativas y estándares de calidad en la producción de cerveza: ¿qué deben saber los cerveceros profesionales en México?

Existen estándares de calidad y las normativas que afectan a la producción de cerveza en México

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Diversas organizaciones de la industria alimentaria se preparan para la Regla de trazabilidad de alimentos de la FDA

Cumplir la Regla 204 de la FSMA presenta un desafío para los intereses agroalimentarios extranjeros

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Regulaciones en América Latina: ¿cómo afectarán las nuevas normativas a la producción de alimentos ultraprocesados?

El etiquetado frontal de advertencia es una de las medidas más disruptivas

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El sector semillero mundial demanda una regulación para innovar el mejoramiento genético y garantizar la seguridad alimentaria

Las políticas armonizadas pueden garantizar el acceso a las innovaciones en materia de semillas

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Alimentos con certificación kosher: más allá de la religión es una oportunidad de negocio en la industria alimentaria

Diversas organizaciones certificadoras ayudan a las empresas a que sus productos sean kosher

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Más de 370 empresas de la industria alimentaria de la UE exigen etiquetado claro de normas de modificación genética

En una carta enfatizan la necesidad de que los consumidores puedan tomar decisiones informadas

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Quesos artesanales: regulaciones, clasificaciones y desafíos para la producción a pequeña escala en México y Latinoamérica

Los desafíos y beneficios de las normativas para los quesos artesanales

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ATNI pide la divulgación completa de un perfil de nutrientes basado en lo saludable de los alimentos

Los informes deben destacar el gasto en marketing de los productos más saludables

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USDA publica guía actualizada para reafirmar las afirmaciones de cría de animales en etiquetado de carne y aves de corral

Cualquier establecimiento que realice afirmaciones falsas enfrentará medidas disciplinarias

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Seguridad Alimentaria