1 de Julio de 2025

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Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Atraer inversiones para el crecimiento de startups, un importante reto

Las empresas emergentes deben mantener la confianza de los inversionistas en sus proyectos  

Industria alimentaria hoy

La inteligencia artificial impulsa el futuro del retail

La Inteligencia Artificial han llevado a una mayor innovación constante en el sector retail

Industria alimentaria hoy

La bebida por excelencia en México es el tequila, que hoy celebra su día

El tequila es la bebida emblemática del país, que cada 21 de marzo se celebra su día

Industria alimentaria hoy

Unilever separa su negocio de helados, que incluye Ben&Jerry y Magnum

Unilever considera razonable separar el negocio de los helados, que tiene un gran potencial

Industria alimentaria hoy

México es el sexto productor de carne de bovino a nivel global

La ganadería es una de las actividades que genera una gran producción para el consumo global

Industria alimentaria hoy

Reducir el consumo de carne en un 50% es clave para los objetivos climáticos de Francia

Estos cambios en la dieta disminuirían la huella ambiental asociada con la producción de alimentos

Industria alimentaria hoy

Alertan en el Consejo de Derechos Humanos de grave falta de alimentos en Corea del Norte

La población de Corea del Norte sufre de un grave problema de acceso a los alimentos

Industria alimentaria hoy

Decenas de empresas catalanas buscan su hueco en las despensas japonesas

La comida catalana estuvo presente en una muestra de cocina en Japón para impulsar el comercio

Industria alimentaria hoy

Ante el aumento de precios, el consumo de los mexicanos se mantiene

El 79% de los consumidores señala que buscará más ofertas y promociones en 2024  

Industria alimentaria hoy

Esta es la propuesta de alimentación consciente que llega a México

Los platillos de Avocalia se preparan en menos de 10 minutos para que los pedidos sean rápidos

Industria alimentaria hoy

La Inteligencia Artificial contribuye al desarrollo de la industria alimentaria

Con la Inteligencia Artificial los fabricantes pueden mejorar la seguridad alimentaria

Industria alimentaria hoy

La Inteligencia Artificial será primordial en la transformación del retail

El retail tendrá que estar a la altura de las exigencias de las nuevas generaciones digitales

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Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria

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THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2025 será sede de la entrega de Envase Estelar 2025 por parte de la AMEE

La AMEE premiará la innovación en envases para alimentos, bebidas, embalajes y logística

Diseño e innovación para empaque

Cómo integrar ecodiseño, ligereza y conectividad en el packaging alimentario de lujo

El lujo ha significado desde hace mucho tiempo una expectativa que se extiende al packaging

Tendencias de consumo

Bebidas eufóricas: el nuevo motor de la energía funcional sin alcohol

Estas bebidas suelen combinar ingredientes naturales como adaptógenos, nootrópicos y botánicos

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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