8 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

México importará arroz pulido japonés bajo estrictos protocolos sanitarios

Industria alimentaria hoy

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"México iniciará las importaciones de arroz pulido japonés": Sader

Guterres propone un pacto mundial que gestione el desarrollo de la inteligencia artificial

Industria alimentaria hoy

Guterres propone gestionar el desarrollo de la inteligencia artificial

La inteligencia artificial es una tecnología que urge sea regulada debido a su impacto global

medio ambiente

Industria alimentaria hoy

¿Qué estás haciendo para cuidar el medio ambiente en su día?

En el marco del día mundial del medio ambiente se plantea un panorama actual y algunas acciones

CMV

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Nueva mesa del CMV reconoce el crecimiento del vino mexicano

La nueva Mesa de CMV se encuentra entusiasmada por el crecimiento del vino mexicano en el mundo

Empresas químicas pagará

Industria alimentaria hoy

Empresas químicas pagarán por contaminar con tóxicos

Cierra el cerco sobre las grandes empresas involucradas en esta crisis medioambiental

Rusia limitará la salida de grano ucraniano

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Rusia limitará la salida de grano ucraniano

Rusia acordó prolongar el acuerdo por dos meses, aunque insistió en exportar

Industria alimentaria hoy

Acercándonos a Burger King: una mirada a fondo de la marca y su posicionamiento global

Burger King, innovación tecnológica y comodidad para los amantes de la comida rápida

Bioeconomía

Industria alimentaria hoy

IICA resalta a la bioeconomía como un modelo de desarrollo para Latam

La bioeconomía consiste en la utilización de la biomasa para crear múltiples productos

Catadores extranjeros escogen los mejores cafés nicaragüenses

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Catadores escogen los mejores cafés nicaragüenses

El café es el segundo producto de exportación de Nicaragua, solo superado por el oro en bruto

Industria alimentaria hoy

El futuro de la alimentación: ¿Qué innovaciones presenta Unilever en el sector?

Unilever, importante actor en biotecnología para una alimentación del futuro

Industria alimentaria hoy

Nestlé México pichea a las mejores startups que están cambiando el entorno digital

Por medio de su aceleradora B2B Xponencial, la marca eligió a los cuatro mejores emprendimientos

El cacao, un ingrediente más de una ciudad turística que "vende felicidad" en Ecuador

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Cacao, el ingrediente “feliz” de una ciudad turística en Ecuador

Chakra Amazónica: modelo sostenible de la tierra donde se manejan espacios productivos de cacao

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Coca-Cola innova en seguridad alimentaria para garantizar la calidad

Coca-Cola trabaja en la excelencia, seguridad  y calidad de sus productos

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MAHA: ¿reformulación saludable y presión legislativa en alimentos?

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Ingredientes sensoriales en panadería: tecnologías de sabores que mejoran el estado emocional

La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria

Insumos para empaque

Principales tendencias en packaging de alimentos para 2025

Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario

Tecnología de los alimentos

IFF y la nueva era de la biociencia alimentaria: salud, sostenibilidad e innovación conectadas

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