13 de Marzo de 2025

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Industria alimentaria hoy

wallmart

Industria alimentaria hoy

Walmart gana en su primer semestre fiscal 13.556 millones de dólares, un 11,4% más

Walmart anunció unos ingresos totales de 31.933 millones de dólares, un 6,6 % más interanual

producción de caña de azucar

Industria alimentaria hoy

Brasil prevé un aumento del 6,9 % de la producción de caña de azúcar en la nueva cosecha

Brasil es el mayor productor y exportador mundial de azúcar refinado y etanol de caña

totoaba

Industria alimentaria hoy

Comespesca trabaja en la preservación de la totoaba

La totoaba es un pez endémico del Mar de Cortés que busca ser consumido con responsabilidad

carrera Alsea

Industria alimentaria hoy

Recaudan 3 toneladas de arroz en una carrera

Alsea y la Red de Bancos de alimentos se unen en una carrera para recaudar alimento

Aldi

Industria alimentaria hoy

La alemana Aldi compra las cadenas de supermercados Winn-Dixie y Harveys en EE.UU.

120 tiendas nuevas en todo el país  para llegar a un total de más de 2.400 tiendas a fin de año

inocuidad de alimentos

Industria alimentaria hoy

IICA y FDA lanzan sitio sobre norma de inocuidad para exportar productos frescos a EEUU

Una plataforma web para fortalecer las capacidades de los productores sobre la norma de inocuidad

cosecha de vino

Industria alimentaria hoy

El caso único de la región vinícola brasileña que da cosechas todo el año

Puede producir dos veces por año cosechas gracias a una combinación única de factores climáticos

Buffalo Wilds Wings

Industria alimentaria hoy

Buffalo Wild Wings lanza su app delivery para los amantes de las alitas

Buffalo Wilds Wings lanza su app para delivery y pick up con una experiencia gastronómica

dia del ron

Industria alimentaria hoy

4 datos interesantes que desconocías del ron

El 16 de agosto se celebra en todo el mundo y se reconocen sus características

Puerto Rico

Industria alimentaria hoy

Más de 240 pescadores de 5 países competirán en torneo pesca de aguja azul en Puerto Rico

La edición 70 del Torneo Internacional de Pesca de Aguja Azul del Club Náutico de Puerto Rico

Industria alimentaria hoy

Coronel Sanders y KFC: La historia del hombre detrás de la marca

El éxito de KFC es un testimonio del legado del Coronel Sanders

Argentina

Industria alimentaria hoy

El secretario de Agricultura de Argentina niega un cierre de exportación de carnes

Niegan suspendido de las exportaciones de carnes, por parte del Secretario de Agricultura

Costa Rica

Industria alimentaria hoy

Programa polinizador llega a Costa Rica

Un programa para preservar los ecosistemas de los polinizadores llega a Costa Rica

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Carragenina: ¿qué dice la ciencia sobre su seguridad en la alimentación?

La carragenina sigue siendo un aditivo valioso y seguro para la industria alimentaria

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Plataformas de sensores: tecnología clave para la seguridad alimentaria

El potencial de esas tecnologías mejora la eficiencia, trazabilidad y calidad de los alimentos

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FSMA 2.0 y certificación FDA: novedades, impacto y alertas de importación

FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA

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