31 de Agosto de 2024

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Industria alimentaria hoy

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Industria alimentaria hoy

Gusanos de gominola, la golosina que celebra su día

La gominola es una de las golosinas preferidas por los consumidores de todas las edades

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Industria alimentaria hoy

La inteligencia artificial llegó a la producción de alimentos

Dos empresas desarrollarán soluciones de inteligencia artificial en la preparación de alimentos

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Industria alimentaria hoy

Algunos lagos están más afectados por los plásticos que las peores zonas de los oceános

La contaminación de lagos y oceanos por plásticos es un peligro para la industria alimentaria

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Industria alimentaria hoy

El peso mexicano toca su mejor nivel frente al dólar desde 2015

El peso sigue su fortalecimiento y ganan poder adquisitivo en los salarios frente al dolar

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Industria alimentaria hoy

La ONU propone facilitar las transacciones financieras a Rusia para salvar el acuerdo del grano

La ONU sigue con las las transacciones financieras rusas para salvar el "acuerdo del grano"

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Industria alimentaria hoy

La sobreproducción de agave para tequila en México enciende alertas climáticas

Debido a la demanda que ha tenido el tequila en el mundo, la producción de la bebida es exesiva

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Industria alimentaria hoy

ONU: El hambre se estabiliza en el mundo, pero sigue muy por encima de niveles prepandemia

Regiones en Latinoamérica y Asia disminuyeron los números respecto al hambre de la población

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Industria alimentaria hoy

Las exportaciones brasileñas de café cayeron un 10,2 % en la última cosecha

Brasil es el mayor productor de granos de café en el mundo, pero ha presentado una baja

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Industria alimentaria hoy

AINIA renueva Consejo Rector para cuatro años

AINIA cerró 2022 con ingresos de 19.7 millones de euros, lo que representa 10% respecto al 2021

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Industria alimentaria hoy

El clima favorece a la cosecha de cerezas para este verano

El clima de Estados Unidos es clave durante la cosecha porque mejora la floración de las cerezas

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Industria alimentaria hoy

Irlanda, país tradicionalmente cervecero, se apunta a las variedades 0,0%

Con el aumento del 25% del sector cervecero, Irlanda quiere entrar en las tendencias de 0%

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Industria alimentaria hoy

La Bolsa española sube el 1,31%, animada por el dato de la inflación en Estados Unidos

El principal indicador de la Bolsa española, el IBEX 35, ha ganado 122,6 puntos

Industria alimentaria hoy

El papel de Nestlé en el desarrollo de ingredientes alimentarios sostenibles

El compromiso de Nestlé con la sostenibilidad impulsa una revolución en la industria alimentaria

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El plato del futuro: tres principales tendencias de nutrición

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El papel de las proteínas alternativas en la creación de un sistema alimentario sostenible

La agricultura regenerativa es crucial para impulsar el sistema alimentario sostenible  

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La influencia de la Inteligencia Artificial en la transformación de la industria alimentaria

La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave  

Tecnología de los alimentos

Avances en fermentación de precisión impulsan la innovación en proteínas alimentarias

Actualmente desarrollan alternativas sostenibles y naturales en quesos, huevos y lácteos

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