República Dominicana no logró alcanzar el récord Guinness al mayor sancocho del mundo
La ganadería vacuna comprende el 62% de la emisión total de GEI
EL IAS del CSIC trabaja con agricultores para los nuevos sistemas de producción de almendro
Con un proyecto complejo apoyado trabajan en el estándar sustentable de ciruela deshidratada
Alrededor del 20% de la población en Africa esta desnutrida
Las innovaciones de Nescafé en sostenibilidad están marcando la diferencia en la industria del café
La cadena de comida rápida McDonald's abrirá este mes su primer local piloto de CosMc's
Las seis startups españolas se distinguen por fomentar una alimentación más saludable y sostenible
CA Clement recibió el máximo galardón y otras emprendedoras también se vieron beneficiadas
Generar conciencia, evitar la agricultura migratoria y recuperar las prácticas ancestrales
El programa social ha contribuido con la recuperación de niños con desnutrición aguda
El mercado de las proteínas vegetales está en auge
Tequila Herradura y El Jimador se distinguen como marcas de calidad
EE.UU. emitió una orden ejecutiva (OE) que establece la Comisión Make America Healthy Again (MAHA)
La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria
Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario
Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo