16 de Junio de 2024

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Industria alimentaria hoy

Industria restaurantera podría utilizar la inteligencia artificial para la atención al cliente

La plataforma utiliza inteligencia artificial para automatizar la atención al cliente
Guillermina García

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La plataforma basada en inteligencia artificial, GenLoyal llegó a México. Su objetivo es automatizar la atención al cliente y los procesos de marketing y lealtad, principalmente del sector restaurantero.

De acuerdo con eMarketer, actualmente a nivel mundial menos del 20% de las compras se hacen online. En tanto que, más del 80% se logran en la tienda física.

Asimismo, el estudio PwC Customer Loyalty Survey 2022 señala que el 26% de los consumidores dejó de comprar en una empresa durante 2021 por una mala experiencia. Y el 82% estaría dispuesto a compartir sus datos personales para obtener una experiencia satisfactoria.

En un escenario donde los consumidores están cada vez más retraídos y el valor promedio del ticket se desvanece, la atención al cliente y los programas de lealtad son dos factores clave que permiten impulsar las ventas de los minoristas.

“En este camino, la incorporación de innovación ya no es una opción: es una condición necesaria para mejorar la experiencia del cliente desde un enfoque omnicanal, generando valor adicional”, señala Andrés Ávila, fundador y CEO de GenLoyal.

La inteligencia artificial impulsa el sector restaurantero mexicano

Datos de la CANIRAC señalan que el sector restaurantero de México ya se recuperó en un 90%. Y se estima que a fin de año alcance sus niveles previos a la pandemia.

Para impulsar al sector hacia la recuperación definitiva, GenLoyal anunció su alianza con Pacto, la plataforma de gestión para restaurantes. A partir de esta alianza, los locales adheridos a Pacto podrán utilizar GenLoyal de manera gratuita durante el primer mes.

“Hoy nos llena de orgullo anunciar nuestra alianza con Pacto y estamos convencidos de que será fundamental, no solo para nuestro desarrollo futuro en el país, sino para impulsar al sector gastronómico hacia la recuperación definitiva, a través de la innovación de la inteligencia artificial”, destaca Andrés Ávila.

“En la actualidad, la tendencia apunta hacia la personalización y la hipersegmentación de la audiencia, lo cual hace que la plataforma sea aún más relevante para potenciar esta estrategia", concluye Mónica Gómez Morrow, directora de Marketing de Pacto.

No dejes de ver: Cómo influye la inteligencia artificial generativa en la industria alimentaria


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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