20 de Abril de 2025
20 de Abril de 2025
Es crucial apoyar el arduo trabajo que llevan a cabo los productores mexicanos de café
La autenticidad del té ha encontrado mayor claridad gracias al uso de herramientas tecnológicas
La IA tiene el potencial de mejorar la eficiencia y precisión de la producción de alimentos
Pediococcus pentosaceus se aisló de diversos productos cárnicos y podría tener un potencial en carne
Cualquier instalación que se vale de la IA para gestionar el agua de su producción tendrá beneficios
El futuro de la industria alimentaria se está forjando con los avances tecnológicos logrados
Reemplazar los snacks tradicionales con opciones basadas en plantas brinda beneficios para la salud
Descubre los principales hitos que marcarán el futuro y la innovación de la alimentación en México
Los fabricantes deben conocer de primera mano este tipo de códigos para incluirlos en sus productos
Hoy se requieren agrónomos que consideren los principios de innovación, sostenibilidad y eficiencia
El envasado incrementa la vida útil de los productos cárnicos en el anaquel
Cumplir la meta de reducir el desperdicio alimentario generará diversos beneficios en LATAM
El diseño y materiales utilizados son funcionales a la naturaleza del empaque
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La política comercial de EU impulsa a productores mexicanos a abrir mercados globales
La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
7-Eleven presenta cuatro refrescantes sabores de té frío en colaboración con AriZona Beverages
La creación del mezcal comienza con la cocción lenta de las piñas de agave en hornos de piedra
El nuevo helado de chocolate ya está disponible en supermercados seleccionados
