El mercado de snacks está evolucionando hacia una mayor diversidad de opciones y sabores
La popularidad de las alitas en México trasciende edades y momentos de consumo
Este jugo contiene una combinación de prebióticos y probióticos para una óptima salud intestinal
Todavía es un mercado pequeño, con poco más 600 mil litros producidos al año y 50 marcas emergentes
El estudio de Kantar reveló, además, que en los últimos dos años aumentó 34% el consumo entre semana
Los consumidores buscan conveniencia y salud
Cada vez más personas se comprometen con su salud y bienestar adoptando suplementos alimenticios
Los alimentos funcionales están impulsando el crecimiento de los snacks saludables
Especialistas destacan como prometedor el desarrollo de productos enfocados en la salud de la mujer
Los avances tecnológicos permiten que los productos plant-based logren una buena calidad sensorial
A medida que la demanda global de alimentos continúe creciendo, los países de la región se consolidarán como productores y exportadores de granos
La encuesta nacional en línea tomó una muestra de 1,023 adultos de entre 18 y 27 años
El desafío principal para los fabricantes de snacks saludables es equilibrar sabor y textura
La FDA prohíbe el Rojo No. 3 por riesgos de salud. Los fabricantes deben adaptarse para 2027
Los datos respaldan la toma de decisiones, el cumplimiento normativo y la mejora continua
La nutrición y la industria alimentaria trabajan para construir un mejor futuro alimentario
La tecnología personaliza los procesos de fermentación para resaltar perfiles de sabor
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo