El mercado plant-based en México se encuentra en consolidación y el camino por recorrer es amplio
Las mujeres muestran preferencia por bebidas consideradas "suaves" como el vino y cócteles dulces
Los consumidores de 2025 serán más exigentes, buscarán productos de calidad y con beneficios reales
La industria explora diversas fuentes vegetales para la creación de productos cárnicos alternativos
La industria de conservas alimenticias crece sostenido gracias a la diversificación de productos
Con el e-Commerce y el Buen Fin, las empresas tienen la oportunidad de capitalizar estas tendencias
Un suplemento aporta nutrimentos como proteínas, grasas, vitaminas y minerales
Los retos son generar lealtad y una mayor penetración de la inteligencia artificial
Más de una cuarta parte de la población mundial enfrenta retos para tener una alimentación saludable
Estas bebidas representan una pieza invaluable del patrimonio cultural y económico del país
El interés por snacks saludables no disminuye el deseo de experiencias sensoriales satisfactorias
Los alimentos y las bebidas desempeñarán un papel cada vez más importante en la salud mental
Se estima que el consumidor será cada vez más consciente de sus decisiones alimentarias
La integración de los cinco sentidos en los productos alimenticios atrae a nuevas generaciones
La elección entre edulcorantes como el eritritol y la stevia dependerá del tipo de aplicación
La adaptación a las nuevas tendencias es esencial para el éxito de la industria láctea
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo