La tendencia creciente de la coctelería artesanal en Latinoamérica
Un nuevo informe muestra el impacto de la IA en las tendencias del consumidor
La demanda de productos de confitería sin azúcar crece por la creciente preocupación por la salud
Un informe muestra el panorama de las proteínas alternativas en China para el futuro
A través de una carta al Papa Francisco motivan a una alimentación plant-based
A través de manantiales profundos extraen el agua artesiana
Muestran los retos y oportunidades en el mercado de alternativas proteicas
El 10% de los lanzamientos en comidas preparados fueron de sustitutos de carne
Las tendencias en alimentación sustentable impulsan cambios y acciones dentro del sector
Los consumidores buscan una "indulgencia intensa" cuando quieren disfrutar de la vida al máximo
La industria de la cerveza se adaptará a las tendencias en evolución
Los viajes que aportan valor son para comprar bebidas no alcohólicas e indulgencias
El mercado de edulcorantes en México se encuentra en constante crecimiento
La integración de los cinco sentidos en los productos alimenticios atrae a nuevas generaciones
La elección entre edulcorantes como el eritritol y la stevia dependerá del tipo de aplicación
La adaptación a las nuevas tendencias es esencial para el éxito de la industria láctea
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo