La población está preparada para adoptar un enfoque proactivo de la salud recurriendo a la nutrición
El sabor, la innovación de productos y las opciones saludables siguen siendo retos de la industria
El segmento de avellanas se encuentra en una fase de expansión
En México y el mundo, el tema que se torna como su mayor preocupación es la inflación
El auge del mercado del té en Latinoamérica abre un mundo de posibilidades para la industria
El auge del café de especialidad abre un mundo de posibilidades para la industria alimentaria
La innovación de productos plant-based es prometedora para la industria en 2024
El auge de los ingredientes culinarios procesados es un reflejo del dinamismo y la adaptabilidad
La cerveza artesanal está en un buen momento con propuestas innovadoras
Para la relevancia y el éxito en la industria alimentaria, se debe adaptar a las tendencias actuales
La empresa WGSN comparte las principales tendencias para la creación y diseño de alimentos
Las nuevas tendencias están marcando un camino hacia una industria más eficiente
La carne halal representa una oportunidad de crecimiento para la industria alimentaria
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo