27 de Julio de 2024

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Tendencias de consumo

Tendencias de consumo

Las tendencias en alimentación sustentable en América Latina: impacto en la fabricación de alimentos y bebidas

Las tendencias en alimentación sustentable impulsan cambios y acciones dentro del sector

Tendencias de consumo

Tres tendencias del mercado de chocolate para 2024

Los consumidores buscan una "indulgencia intensa" cuando quieren disfrutar de la vida al máximo

Tendencias de consumo

La industria de la cerveza traza sus tendencias para 2024

La industria de la cerveza se adaptará a las tendencias en evolución

Tendencias de consumo

Estos son los canales de compra preferidos del consumidor mexicano

Los viajes que aportan valor son para comprar bebidas no alcohólicas e indulgencias

Tendencias de consumo

Tendencias en edulcorantes: ¿hacia dónde se dirige el mercado?

El mercado de edulcorantes en México se encuentra en constante crecimiento

Tendencias de consumo

Este es el enfoque de las tendencias de consumo para 2024

Las tendencias de consumo 2024 incluyen la combinación de objetivos de salud y placer

Tendencias de consumo

Tendencias alimentarias: explorando los alimentos del futuro

Las últimas innovaciones están definiendo a la industria alimentaria

Tendencias de consumo

La versatilidad del bacalao noruego sorprende a la industria de alimentos

La producción sustentable del auténtico bacalao noruego lo hace destacar

Tendencias de consumo

La industria de food delivery mantiene la preferencia del consumidor

Para 2030 la industria de food delivery tendrá valor de 365 billones de dólares a nivel global

Tendencias de consumo

El avance de la Inteligencia Artificial en la industria alimentaria

La Inteligencia Artificial es considerado el facilitador del cambio en los mercados

Tendencias de consumo

Crece el consumo de fideos instantáneos un 2,6%

Marcas de fideos instantáneos aprovechan la tendencia para crear opciones más saludables

Tendencias de consumo

Los lanzamientos en bebidas fermentadas han crecido un 10%

Los sabores frutales y florales destacan en las opciones de bebidas fermentadas

Tendencias de consumo

El 85% de los empresarios están optimistas sobre el comercio para 2024: GS1 México

Los canales de comercio online han sido la fortaleza para el 68% de las PyMes

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La inteligencia artificial está transformando el manejo del ganado lechero, mejorando el bienestar animal y la eficiencia de las granjas

Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche

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El futuro del etiquetado de alimentos: tecnología blockchain y trazabilidad

La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos

Seguridad alimentaria

Gestión de alérgenos en la producción de alimentos: protocolos y mejores prácticas

Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria

Nutrición y salud

Reducción de purinas en alimentos: innovaciones y beneficios

La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables

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Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

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Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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