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Tendencias de consumo

Crecimiento del mercado de agua carbonatada en América Latina: análisis y tendencias

El mercado de agua carbonatada en América Latina está creciendo en 2024
Redacción THE FOOD TECH®

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El mercado de agua carbonatada en América Latina ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, impulsado por una combinación de factores socioeconómicos, cambios en las preferencias del consumidor y estrategias innovadoras de marketing y distribución.

La popularidad de este producto ha sido influenciada por una creciente conciencia sobre la salud y el bienestar. Los consumidores están optando por alternativas más saludables a las bebidas azucaradas tradicionales.

  • Según un informe de la consultora Mordor Intelligence, se espera que el mercado de agua carbonatada en América Latina crezca a una tasa compuesta anual del 5.1% durante el periodo 2021-2026, esta tendencia refleja un cambio significativo en los hábitos de consumo, donde la demanda por productos bajos en calorías y sin azúcar ha incrementado considerablemente.

Sigue leyendo: Agua carbonatada: ¿una alternativa saludable a las bebidas azucaradas?

Factores clave del crecimiento del mercado de agua carbonatada en Latinoamérica

1. Cambios en las preferencias del consumidor

Los consumidores latinoamericanos están cada vez más interesados en productos que ofrecen beneficios para la salud. El agua carbonatada, a menudo percibida como una opción más saludable frente a las bebidas azucaradas, ha ganado popularidad. Esto ha llevado a las empresas a innovar y ofrecer productos con sabores naturales y sin aditivos artificiales.

2. Innovación en el envasado y empaquetado

La industria del envasado ha jugado un papel crucial en el crecimiento del mercado de agua carbonatada. Las empresas están invirtiendo en tecnologías de envasado que no solo prolongan la vida útil del producto, sino que también atraen a los consumidores con diseños sostenibles y ecológicos. El uso de materiales reciclables y envases reutilizables se ha convertido en una tendencia dominante.

3. Estrategias de marketing y distribución

Las campañas de marketing dirigidas y las estrategias de distribución eficientes han sido vitales para el crecimiento del mercado. Las empresas están utilizando datos de mercado y análisis predictivos para dirigirse a los segmentos de consumidores adecuados y optimizar sus cadenas de suministro. Además, la presencia creciente de marcas en plataformas de comercio electrónico ha facilitado el acceso del consumidor a estos productos.

Desafíos y oportunidades para el sector

El mercado de agua carbonatada enfrenta desafíos regulatorios en varios países de América Latina. Las regulaciones sobre el etiquetado de productos y las restricciones sobre la publicidad de bebidas con azúcar añadido afectan directamente a las estrategias de marketing de las empresas.

Las compañías deben adaptarse a estas regulaciones para mantenerse competitivas.

Oportunidades de innovación

La innovación continua es clave para aprovechar las oportunidades en el mercado de agua carbonatada. Las empresas están explorando nuevas formulaciones, incluyendo aguas funcionales enriquecidas con vitaminas y minerales. Además, la inversión en tecnologías de producción sostenibles ofrece una ventaja competitiva significativa.

No dejes de leer: Nuevos sabores y aromas para el agua carbonatada: un camino hacia la innovación


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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