20 de Julio de 2025

logo

Noticias de principal4

Industria alimentaria hoy

Los precios de los alimentos suben un 0,3% en abril, según la FAO

Abril es el segundo mes consecutivo subir precios, aunque se situó un 9,8% por debajo del año pasado

Industria alimentaria hoy

El alto precio del cacao, una oportunidad de empoderar a agricultoras de la selva peruana

Las agricultoras de cacao en Latinoamérica se ven favorecidas por el cultivo para chocolate

Ingredientes y aditivos alimentarios

Amplían aplicaciones de TCM de coco y palma por sus beneficios

Las categorías de panadería, lácteos, confitería y nutracéuticos se pueden beneficiar de los TCM

Marketing

Las compras en canales tradicionales siguen siendo la preferencia de los consumidores: Elena Benítez, Directora de Gerundio

Las compras físicas de alimentos tienen números más altos que las opciones digitales

Industria alimentaria hoy

3M reconoce a mujeres en la ciencia en la edición especial en sustentabilidad ambiental

Entre los criterios evaluados, se analizó el potencial de impacto social e innovación  

Maquinaria para envasado y procesamiento

5 procesos que optimiza la IA en el envasado de productos

La IA mejora la eficiencia y los procesos de producción en el envasado de alimentos

Industria alimentaria hoy

El Gobierno de Perú aprueba la creación de un gran reserva marítima en el norte del país

El Gobierno de Perú aprobó la creación de la ‘Reserva Nacional Mar Tropical Grau’

Industria alimentaria hoy

Experta afirma que cambio climático acelerará creación de carne de laboratorio en México

La creación de carne en laboratorios será posible en México a largo plazo

Insumos para empaque

Instan a plataformas de delivery a impulsar la sostenibilidad de los envases de alimentos

Las plataformas de delivery deben participar en la reducción de los residuos de envases

Insumos para empaque

Mediante alianza estas empresas impulsan la transparencia en la sostenibilidad de la cadena de valor de los envases

La medición del carbono es la forma universal de determinar el impacto ambiental

Maquinaria para envasado y procesamiento

Así influye la realidad virtual en el mantenimiento industrial

Realizar operaciones virtuales con herramientas reales aporta innumerables ventajas  

Insumos para empaque

La Unión Europea autoriza la revisión del Reglamento sobre traslados de residuos

El reglamento establece procedimientos para garantizar traslados de forma segura  

Industria alimentaria hoy

La sequía daña miles de toneladas de soya y las exportaciones descienden en Bolivia

La sequía en Bolivia causó una pérdida de 800 mil toneladas de soya