4 de Julio de 2025
4 de Julio de 2025
Argentina cerró 2023 con un 211,4 % de inflación interanual
La NOM-027 es una norma importante para garantizar la seguridad de los productos pesqueros en México
La crisis que ha generado el vertido de pellets devolvió el foco al plástico que inunda los océanos
La seguridad y calidad en la coctelería, más que tendencias, son fundamentos
Colombia registró una disminución de 3,84 puntos porcentuales
América Latina está utilizando soluciones tecnológicas avanzadas para enfrentar el desafío
La coctelería es una industria que tiene un impacto significativo en el medio ambiente
La investigación es fundamental para abordar los desafíos actuales y futuros en la industria láctea
Los aditivos para la pastelería son una parte esencial del proceso de producción
La innovación en ingredientes es una de las claves del éxito de Nescafé en el café instantáneo
KFC en México ha demostrado ser un líder en la industria alimentaria
El diseño de empaques es una herramienta poderosa
Los avances tecnológicos en el uso del almidón están transformando la industria alimentaria