Noticias de mercado

Nutrición y salud

Mercado de suplementos alimenticios en auge en Centroamérica: factores clave de crecimiento

Los expertos resaltan la importancia de una mejor educación nutricional y acceso a suplementos

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Tendencias de consumo

¿Por qué los mercados de salsas y aderezos están cambiando?

Los consumidores están probando cocinas internacionales que impulsan el mercado de las salsas

Industria alimentaria hoy

Crece el mercado mundial de aves de corral, destaca el más reciente informe de Rabobank

Los mercados avícolas mundiales son optimistas, pero el exceso de oferta es motivo de preocupación

Ingredientes y aditivos alimentarios

El mercado de los ingredientes funcionales seguirá creciendo

Tecnologías como la microencapsulación suministran ingredientes funcionales de manera más eficaz

Mercado

Industria alimentaria hoy

Mercadona, Carrefour y Lidl siguen creciendo y ya suman el 41,1 % del mercado

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Tendencias de consumo

El mercado de gomitas y su lado no tan dulce

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Insumos para empaque

El mercado de pigmentos a nivel global, una visión de Ceresana

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Nutrición y salud

Nutrición deportiva, un mercado que crecerá en América Latina

Se acelera el mercado de compuestos que estimulan el sistema inmune

Tecnología de los alimentos

Se acelera el mercado de compuestos que estimulan el sistema inmune

Mejores estrategias para las nuevas tendencias en el consumo

Tendencias de consumo

Mejores estrategias para las nuevas tendencias en el consumo

Tapas Mini reducen consumo de PET

Insumos para empaque

Tapas Mini reducen consumo de PET

Funciones del envase como herramienta de marketing

Marketing

Funciones del envase como herramienta de marketing