Noticias de Inteligencia Artificial

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Tendencias de consumo

La transformación tecnológica conduce a la innovación en la industria alimentaria

Entrevista-Exclusiva-Mario-Bustamante

Seguridad alimentaria

La evolución del agrotech en América Latina

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Marketing

El 2022 y las tendencias que vienen para el sector retail

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Tecnología de los alimentos

Bebidas gaseosas a base cáñamo y hoja de coca son diseñadas por la IA

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Tecnología de los alimentos

Utilizan técnica machine learning para moldear hamburguesas

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Nutrición y salud

La inteligencia artificial podría ser la herramienta para mejorar la atención médica

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Tecnología de los alimentos

Tecnologías aplicadas en el desarrollo, transformación y preservación de alimentos

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Maquinaria para envasado y procesamiento

Panorama de la maquinaria para alimentos y bebidas post Covid-19

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Tecnología de los alimentos

Uso de Inteligencia Artificial propone intercambiar aditivos animales y sintéticos

Coca-Cola

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola HBC transformará su planificación integral con Blue Yonder

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Seguridad alimentaria

Inteligencia artificial podría ayudar a la inocuidad en las frutas

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Tecnología de los alimentos

Utilizan inteligencia artificial para desarrollar alimentos más naturales

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Sésamo modificado con Inteligencia Artificial para remplazar bases plant-based

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