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Seguridad alimentaria

La FAO desarrolla nuevos protocolos para asegurar la inocuidad alimentaria

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Ingredientes y aditivos alimentarios

El sector de los insectos tendrá una expansión en la Unión Europea

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Tendencias de consumo

La sobrepoblación y el papel de los alimentos del futuro

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Columnistas

Insectos: la alimentación del futuro

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Tendencias de consumo

El mercado de insectos para consumo humano, una tendencia al alza

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Langostas migratorias congeladas o secas son seguras para la alimentación

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Seguridad alimentaria

Así está América Latina en seguridad alimentaria de acuerdo con Corteva Agriscience

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Ingredientes a base de insectos: tendencia en aumento

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