A pesar de que su primera cosecha fue en 2014, el vino potosino ya ha sido reconocido
Este libro sobre la viticultura mexicana fue publicado en 2022 y contó con el apoyo del CIATEJ
Puede producir dos veces por año cosechas gracias a una combinación única de factores climáticos
El objetivo de esta ruta es que los visitantes descubran la historia del vino en el Bajío mexicano
El daño ambiental es crucial y el sector de vinos plantea que hace al respecto