2 de Agosto de 2025

logo
logo

Noticias de industria láctea

snacks-papa

Tendencias de consumo

Estas son las tendencias en snacks y proteínas de leche

orgánicos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Cómo superar los altos costos en los antojos orgánicos

día-mundial-leche

Industria alimentaria hoy

México ofertará 16 mil millones de litros de leche para prevenir osteoporosis

leche

Tecnología de los alimentos

Conoce el programa de incubación de tecnologías de agricultura celular en la industria láctea

Envases sostenibles de La Fageda

Diseño e innovación para empaque

Yogur La Fageda ahora usa envases sostenibles

TecnologÍa UHT de Tetra Pak

Columnistas

Tecnología UHT: un sistema que garantiza el consumo nutritivo de leche

Simposio Internacional en calidad de leche

Eventos de la industria

Simposio Internacional en calidad de leche

9 al 11. Formato Online.

yogur-bebible

Tendencias de consumo

Yogur bebible: una opción esencial para la salud

Danette

Novedades en productos terminados

Danette renueva su receta y le pone más chocolate a sus postres

Estados Unidos.- La nueva leche con chocolate premium de Crystal Creamery, está endulzada con azúcar de caña pura. Se elabora con leche fresca procedente de granjas familiares locales compuestas por vacas que nunca han sido tratadas con hormonas de crecimiento. La leche con chocolate se elabora con leche fresca procedente de granjas familiares locales, de vacas nunca tratadas con hormonas de crecimiento. Además, está formulada con ingredientes de la más alta calidad, cada porción es una excelente fuente de calcio y contiene 10 gramos de proteína y 230 calorías. Una de las novedades de Crystal Creamery es que su leche con chocolate está endulzada con azúcar de caña pura, no con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Toda la nueva oferta se unirá a la leche con chocolate baja en grasa al 1 % de Crystal Creamery que ya está en producción. También refleja el compromiso de la empresa con ingredientes más limpios. Demanda de leche con chocolate El fuerte crecimiento de las ventas de leche entera en el último año es una prueba de que los consumidores continúan buscando productos lácteos y adoran la textura suave como la seda de los productos de leche entera. La leche con chocolate es un producto de excelente sabor que no solo está alineado con las tendencias de los consumidores. Sino que también satisface la necesidad de los establecimientos de servicios de alimentos de crear bebidas especiales populares con un producto de leche con chocolate de primera calidad. Desde un punto de vista científico, la leche con chocolate parece ser un alimento interesante para algunas personas. Sin embargo, no debe olvidarse que también representa una fuente importante de azúcares añadidos. Y que para muchos atletas, la ingesta adicional en su dieta no es necesaria. Una porción de 250 mililitros de leche con chocolate contiene casi 30 gramos de azúcar, incluidos 18 gramos de azúcar añadido, el resto proviene de la lactosa presente de forma natural en la leche.

Novedades en productos terminados

Crystal Creamery, una leche con chocolate premium

Logo-Anufood-China

Eventos de la industria

Anufood China 2021

21 al 23. Formato Presencial. World Exhibition & Convention Center - Shenzhen

Logo-Expoqueso

Eventos de la industria

Expo Queso 2021

24 al 26. Formato Presencial. Centro de Convenciones Tres Centurias - Aguascalientes

Logo-Tecnolacteos-Tecnocarnicos

Eventos de la industria

Feria TecnoLácteos y TecnoCárnicos Andina 2022

23 y 24. Formato Presencial . Hotel Sheraton - Bogotá

1 2 3 4 5