Noticias de industria alimentaria

Los diputados aprobaron nuevos impuestos a bebidas azucaradas y alimentos con una densidad calórica mayor o igual a 275 kilocalorías por cada 100 gramos.

Normatividad y certificaciones

Estos son los nuevos impuestos para la industria alimentaria

El fin de las naranjas verdes

Tendencias de consumo

El fin de las naranjas verdes

La reducción del peso y la resistencia a la rotura constituyen los principales argumentos para que el PET sea el envase favorito en la industria de bebidas.

Industria alimentaria hoy

PET, el preferido de la industria de bebidas

Dulce de leche con Stevia

Novedades en productos terminados

Se lanza el dulce de leche con Stevia

Crece Jugos del Valle

Industria alimentaria hoy

Crece Jugos del Valle

Altas defensas con Jugo de 8 Verduras

Novedades en productos terminados

Altas defensas con Jugo de 8 Verduras

Se reduce mercado de dulces

Tendencias de consumo

Se reduce el mercado de dulces

My Urban, el alfajor premium

Novedades en productos terminados

My Urban, el alfajor premium

Maltodextrina, aditivo funcional

Ingredientes y aditivos alimentarios

Maltodextrina, aditivo funcional

¿Es segura la inspección de alimentos por rayos X?

Seguridad alimentaria

¿Es segura la inspección de alimentos por rayos X?

Consumidor promedio compra 765 calorías diarias

Tendencias de consumo

Consumidor promedio compra 765 calorías diarias

La leche orgánica bové se moderniza

Novedades en productos terminados

La leche orgánica bové se moderniza

Polifenoles: antioxidantes naturales

Nutrición y salud

Polifenoles: antioxidantes naturales

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