Noticias de industria alimentaria

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Tendencias de consumo

Los retos que enfrentan las startups de la industria alimentaria

Nitrosaminas

Normatividad y certificaciones

El consumo de nitrosaminas podría ser causa de cáncer, reveló estudio

industria-alimentaria

Normatividad y certificaciones

La industria alimentaria puede proteger así al medio ambiente

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Normatividad y certificaciones

La industria alimentaria busca construir un futuro más seguro y eficiente

Metaverso

Tendencias de consumo

La industria alimentos y bebidas: cómo podría ser su incursión dentro del metaverso

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Industria alimentaria hoy

Estas empresas se asociaron para ofrecer soluciones de gestión de activos

vegetales-reciclados

Tecnología de los alimentos

Buscan transformar vegetales reciclados en platillos artísticos

reducción-de-costos

Marketing

Reducción de costos en la industria alimentaria

nanotecnología

Insumos para empaque

Así sería la aplicación de la nanotecnología dentro de la industria del envase

Psicología-del-color

Marketing

¿Qué es la psicología del color y cómo puede ser aplicada en la industria alimentaria?

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Seguridad alimentaria

Por qué la salmonella representa un peligro para la inocuidad alimentaria

KPI´s-calidad

Marketing

La implementación de KPI´s ayudaría a asegurar la calidad en la industria alimentaria

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Tendencias de consumo

Con el etiquetado ecológico se podría comprobar cómo impactan las compras al planeta

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