30 de Mayo de 2025
30 de Mayo de 2025
El sistema NOVA podría tener un impacto duradero en la decisión de consumo de alimentos
La industria de conservas enfrenta desafíos significativos
El auge de los ingredientes culinarios procesados es un reflejo del dinamismo y la adaptabilidad
Las nuevas tendencias están marcando un camino hacia una industria más eficiente
La sostenibilidad está moldeando la industria de alimentos procesados
El impuesto inicial es del 10% en alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas
Expertos y USDA debaten por el consumo de alimentos ultraprocesados en una dieta equilibrada
El realfooding demuestra que volver al origen sin ultraprocesados es bueno para la salud
