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15 de Agosto de 2025
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Residuos fitosanitarios en alimentos: cómo alinear LMR, análisis y exposición dietaria con evidencia
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Los antioxidantes evitan que se genere en las células un estrés oxidativo, indican los especialistas
Transformar los sistemas agroalimentarios tendrá implicaciones para la seguridad alimentaria
Primavera lanza un sweet spread edición limitada con miel y canela para el desayuno
La acrilamida se forma en algunos alimentos cuando se cocinan a altas temperaturas
El objetivo principal de la nomenclatura sistemática es definir un lenguaje común para científicos
7 al 8 ago. Formato Presencial. Centro de Innovación Alimentaria de CSIRO - Melbourne - Victoria - Australia
El principal uso de los solventes que contienen hexano es la extracción de aceites vegetales
Las mujeres mexicanas prefieren ciertas categorías de alimentos al consumir fuera del hogar
Optar por una dieta rica en nutrientes es clave para mantener un estado de ánimo equilibrado
Convertir los alimentos del futuro empieza con la investigación de los ingredientes
El envasado desempeña un papel crucial en la cadena de valor de los productos alimentarios
Los científicos la Universidad Estatal de Michigan desarrollan soluciones para los sistemas alimentarios
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