Lácteos y derivados

1 de junio: Día Mundial de la Leche

El Día Mundial de la Leche es establecido por la FAO con el objetivo de reconocer la importancia de la leche como alimento a nivel mundial.

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Desarrollan una crema vegetal a base de probióticos

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Zenzero lanza sus helados sabor Matcha y Taro

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ADM reconoció el trabajo de los productores de leche en México

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FEMELECHE insta impulsar políticas públicas para cambiar el panorama del sector

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Lala reforzó su portafolio de productos con dos nuevas versiones de Lala 100 yogur

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Producirán leche con biorreactor inteligente M2

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Organic Valley lanzó nuevas cremas saborizadas sin lactosa con menos azúcar

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La demanda de alternativas lácteas libre de animales genera inversiones en el sector

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Cielito Querido Café presenta leche vegetal elaborada con Inteligencia Artificial

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El sector de los productos orgánicos se refuerza con esta nueva línea

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Crea experiencias y marca la diferencia con los Quesos en Polvo Lactosan

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EFSA aprueba nuevo hidrolizado de proteína para su uso en fórmulas para bebés

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Nuevos cultivos en el yogur podrían reducir la pérdida de productos lácteos

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Productos lácteos y alternativos: Irresistibles, nutritivos e indulgentes

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