Suplementos alimenticios

Creatina y su sinergia con otros ingredientes: potenciando el rendimiento deportivo y la salud muscular en la industria

Analizamos la creatina y su interacción con ingredientes como cafeína y BCAA. Descubre cómo estos suplementos innovadores están transformando la salud muscular y el mercado en Latinoamérica

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Lácteos y derivados

Helado triple chocolate sin lactosa, una innovación de Santa Clara

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Cárnicos y alternativas plant-based

Productos plant-based impulsan la innovación y consumo en la industria alimentaria: Adriana Pazos de Nature´s Heart

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Cárnicos y alternativas plant-based

Investigadores sugieren por qué una menor producción de carne podrían aliviar el cambio climático

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Cárnicos y alternativas plant-based

La mayor cárnica del mundo boicotea las tiendas brasileñas de Carrefour

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Bebidas

CIVyL impulsa el consumo responsable de alcohol

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Confitería

Paleta Payaso celebra 50 años creando conexiones y generando sonrisas

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Cárnicos y alternativas plant-based

Descubren nuevo sistema para producir carne cultivada sin suero animal

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Bebidas

3 tendencias en bebidas que impulsan las mujeres

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Bebidas

Nami Nigori, la nueva variante del sake mexicano deleitará tu paladar

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Bebidas

El vino argentino en el mundo: claves para entender su éxito en los mercados internacionales

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Bebidas

Potenciando el bienestar en 2025: el papel de las bebidas funcionales en la salud integral

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Cárnicos y alternativas plant-based

Análisis comparativo de la eficiencia productiva en ganadería intensiva VS extensiva en México

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Cárnicos y alternativas plant-based

Producción y consumo de carne bovina en el futuro: desafíos y soluciones

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Cárnicos y alternativas plant-based

Desarrollo de alimentos enriquecidos con proteínas de fabáceas: innovaciones y desafíos tecnológicos

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Cárnicos y alternativas plant-based

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

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