Cárnicos y alternativas plant-based
Tendencias plant-based siguen innovando con opciones
Consumidores piden alternativas plant-based que igualen sabores, texturas, sabor y nutrición de los productos originales


Confitería
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Cárnicos y alternativas plant-based
Restaurantero mexicano recurre a un maíz criollo para mantener en Miami un sabor ancestral

Bebidas
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Cárnicos y alternativas plant-based
La acuicultura valora el bagazo de vino y cerveza como ingredientes funcionales y nutricionales

Lácteos y derivados
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Bebidas
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