Suplementos alimenticios
Biodisponibilidad, una demanda en los ingredientes que continúa creciendo
Los suplementos que constan de buenos ingredientes con biodisponibilidad aumentan la posibilidad del cuerpo de absorber lo que se necesita para mantenerse saludable.
Bebidas
Diageo lanza nueva campaña sobre consumo responsable de bebidas alcohólicas
Cárnicos y alternativas plant-based
Alternativas de mariscos a base de fermentación, la nueva apuesta de Aqua Cultured
Bebidas
Flax & Kale lanza la refrescante Kombucola
Cárnicos y alternativas plant-based
La carne molida se enfrenta a grandes retos de innovación y de adaptación
Confitería
Yogur en polvo, una innovación más para la industria de la confitería
Bebidas
Nace la marca Spara Wines, un vino para celebrar
Cárnicos y alternativas plant-based
Nuevos sabores veganos inspirados en la carne de cerdo
Suplementos alimenticios
La nutrición deportiva y el uso de los colágenos en ella
Suplementos alimenticios
Alimentos funcionales y fortificados que defienden la salud de la población
Lácteos y derivados
Leche con chocolate sin carragenina, nueva opción saludable en la industria alimentaria
Panificación y snacks
Chokis, la galleta con la chispa de la navidad
Suplementos alimenticios
La importancia de las Fibras dietéticas dentro de la salud humana
Suplementos alimenticios
Alto consumo de colágeno indicó que consumidores buscan proteínas animales y vegetales
Cárnicos y alternativas plant-based
El mercado de la carne cultivada y su futuro en la alimentación global
Bebidas
Disfruta Burro Winter, la cerveza invernal de Baja Brewing
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