Suplementos alimenticios
Proteínas fermentadas: la clave para añadir valor nutricional a los alimentos
El mercado de las proteínas fermentadas va ganando terreno a medida que el consumidor busca alternativas más saludables de alimentación.
Panificación y snacks
Conoce el cóctel comestible que llega a España
Panificación y snacks
Entrevista: Los retos que enfrenta la industria de la panadería y pastelería en 2023
Bebidas
Esta es el agua mineral en latas reciclables
Cárnicos y alternativas plant-based
Conoce el atún vegano elaborado con proteína de chícharo
Suplementos alimenticios
Cacahuates, hierbas y especias podrían mejorar la salud intestinal
Bebidas
La asociación Wines of Argentina realiza su balance de 2022
Cárnicos y alternativas plant-based
Autorizan el uso de nuevas proteínas vegetales en la Unión Europea
Panificación y snacks
Cereales a base de superalimentos lanza su nuevo sabor
Cárnicos y alternativas plant-based
La industria plant-based: su estado actual y los retos que enfrentará en 2023
Bebidas
Instauran el día nacional del vino mexicano
Bebidas
Lanzan bebidas espirituosas de calidad premium
Bebidas
Formarán un equipo competitivo de baristas mexicanos
Cárnicos y alternativas plant-based
Innovan grasa de pescado cultivado a partir de células madre
Cárnicos y alternativas plant-based
El entovegetarianismo y los insectos reciben luz verde en Reino Unido
Lácteos y derivados
Diversificar el sector de proteínas lácteas para satisfacer la demanda del consumidor
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