16 de Abril de 2024

logo
Seguridad alimentaria

Programa de innovación alimentaria aprovechará la IA para la apicultura futura

Las compañías tienen potencial para ayudar al sector agroalimentario a encontrar diversas soluciones
Guillermina García

Compartir

El Programa AgXelerate tiene como objetivo cumplir con las necesidades específicas de las start-ups seleccionadas. Esto será seguido de la innovación por un día de excursiones agrícolas para conectarse con los productores, el objetivo es mejorar la apicultura del futuro.

Algunas de las innovaciones que se tomarán en cuenta para participar este programa son:

• Imitar tormentas eléctricas
• Detección de enfermedades del ganado
• Inteligencia Artificial (IA) para apicultores
• Herramienta de verificación de alimentos y fibras en tiempo real

Anunciadas las diez startups y scaleups exitosas participarán en el programa personalizado diseñado para apoyar su desarrollo. Y ayudarlas a crear prototipos y / o comercializar sus innovaciones para su uso en industrias emergentes y recaudadas bajo la orden de AgriFutures Australia.

Fomentar el talento y la innovación

De acuerdo con Harriet Mellish, Gerente General de AgriFutures, Global Innovation Networks, el programa traerá ideas al escenario global y promoverá el desarrollo y la adopción de tecnología de clase mundial para las industrias emergentes y gravadas de AgriFutures.

Cada compañía tiene una idea creativa, producto o servicio que queremos ayudar a nutrir y garantizar que nuestras industrias emergentes y gravadas tengan acceso.

Algunas de estas compañías ya tienen soluciones adecuadas para estas industrias, mientras que otras participaron en el programa para establecer si su innovación tiene mercado adecuado para la agricultura y estas industrias.

La cohorte de este año incluye compañías que abarcan desde Australia hasta los Estados Unidos y tienen amplias áreas de enfoque, desde lluvias simuladas para la productividad de los cultivos hasta tecnología proactiva de salud animal.

Estas compañías tienen un gran potencial para ayudar al sector agroalimentario a encontrar soluciones para abordar desafíos complejos para la agricultura australiana, y esperamos ayudarlos en este viaje.

Continúa leyendo: Adhesivos sostenibles y cómo eliminar las barreras a la compostabilidad de los envases

Las abejas melíferas y la polinización impulsan la IA

En la etapa inicial del desarrollo de la tecnología, la compañía utilizará la IA y el aprendizaje automático para ayudar a satisfacer las necesidades de los apicultores y otros productores. Destacan las siguientes tecnologías:

  • LB Agtech: desarrolla BeeSTAR para autenticar el valor de la miel y monitorear la ubicación de las colmenas en tiempo real en función de la conectividad de cobertura global y una matriz de salud de colmena desarrollada internamente.
  • Rainstick: imita los efectos de las tormentas eléctricas para cultivar plantas más rápido, más grandes y más sostenibles mediante el uso del conocimiento de las Primeras Naciones sobre bioelectricidad.
  • Yarta: crea un "cerebro" central para los agricultores al proporcionar investigación y noticias a los agricultores como información procesable y específica a través de una plataforma de IA.
  • OceanOne: tiene como objetivo convertir los erizos de mar destructivos en productos del mar de primera calidad
  • Zondii: tecnología multiespectral patentada para ofrecer la primera herramienta de verificación de alimentos y fibras en tiempo real del mundo

Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

listeria-principal

Seguridad alimentaria

Listeria monocytogenes: la nueva amenaza en alimentos listos para consumir

La Listeria monocytogenes es una amenaza real que la industria alimentaria debe enfrentar

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Jugos saludables una explosión de sabor para disfrutar la temporada de calor

Frutas como sandía y melón tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener la hidratación

Industria alimentaria hoy

Reconocen al mejor CEO del año y el valor de la industria del vino en los Best!N Food 2024

La labor realizada por los directivos es trascendente para el crecimiento de la industria del vino

Industria alimentaria hoy

La transformación agroalimentaria ha de ir de la mano de la sostenibilidad, afirma la FAO

"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO