26 de Diciembre de 2024

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Seguridad alimentaria

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Seguridad alimentaria

Esta es la importancia de un Plan de Manejo de Residuos

Los planes de manejo deben contemplar actividades tendientes a minimizar la generación de residuos

El café es uno de los ingredientes clave más importantes de Nestlé.

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Negocios sostenibles con impacto positivo: entrevista con Fernando César, VP de Café y Bebidas para Nestlé México

Para Nestlé México el desarrollo rural, el agua y la nutrición son ejes para un futuro sostenible

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La inocuidad de los alimentos es una tarea de todos: FAO

La industria alimentaria debe cuidar la inocuidad de los alimentos para seguridad de consumidores

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Seguridad alimentaria

Coca Cola adulterada: su impacto en la salud

La transparencia y la colaboración son clave para abordar este problema de manera efectiva

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Seguridad alimentaria

Cambio climático es factor principal de los criterios ESG

El daño ambiental es crucial y el sector de vinos plantea que hace al respecto

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Riesgos alimentarios se van a medir con IA y Big Data en UE

Investigadores se apoyan de la tecnología para prevenir riesgos alimentarios en la industria

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Seguridad alimentaria

10 riesgos alimentarios que se pueden prevenir

El cambio climático, las tendencias y la economía circular pueden ser factores de riesgos

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Detergentes y desinfectantes para la industria alimentaria: ¿cómo elegir los mejores productos?

Los productos ayudan a mantener la higiene en superficies y utensilios, previniendo enfermedades

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Transporte de alimentos cárnicos, garantizando seguridad y calidad en la cadena de suministro

El cumplimiento de las normativas de seguridad es esencial en el transporte de alimentos cárnicos

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Seguridad alimentaria

Así aplica el análisis causa raíz en la industria de alimentos

El análisis causa raíz es una herramienta que averigua dónde ha funcionado mal algo en el proceso

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Seguridad alimentaria

El mercado de las berries en México, entrevista con Juan José Flores, Director General de Aneberries

El mercado nacional de berries seguirá incrementando su consumo por sus beneficios nutrimentales

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Seguridad alimentaria

IFT destaca que el desperdicio de alimentos se puede combatir con la ciencia

Para mitigar la pérdida de alimentos, debe haber más apoyo para la investigación de los alimentos

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Seguridad alimentaria

Este es el impacto de la agricultura 4.0 en la sequía

Agricultura 4.0. es una solución alternariva al cambio climático y los efectos de la sequía

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