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Panificación y snacks

Papas crocantes muy saludables

Diseño e innovación

Aumenta preferencia por sabores creativos e impactantes

Cárnicos y alternativas plant-based

Obtienen alimentos e ingredientes proteicos por extrusión

Envasado y procesamiento

Ensaladas en empaques convenientes

Materiales

Nanotecnología y obtención de biopolímeros resistentes y apropiados

Suplementos alimenticios

Aumenta el interés por ingredientes que promueven la salud intestinal

Bebidas

Crece la industria de la cerveza artesanal

Bebidas

Analizan preferencias de los tés más populares