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Panificación y snacks

Brazi Bites lanzó una nueva línea de pizza bites “better-for-you”

Alimentos, dieta y agricultura, los ausentes en los planes climáticos de los gobiernos

Suplementos alimenticios

Vitaminas y minerales, micronutrientes esenciales para una salud óptima

Normatividad y regulaciones

Esto dice la ley de Etiquetado de nutrientes vegetales

Cárnicos y alternativas plant-based

Desarrollan ingredientes de etiqueta limpia para texturizar alternativas plant-based

Diseño e innovación

Desarrollan colorantes azules para bebidas calientes y frías mediante la espirulina

Suplementos alimenticios

Estos son los ingredientes que se adaptan a un enfoque nutricional personalizado

Normatividad y regulaciones

La NOM-131-SSA1-2012 y las fórmulas para lactantes con necesidades especiales