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Diseño e innovación

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Cárnicos y alternativas plant-based

Fortalecen la innovación de ingredientes plant-based para la elaboración de alimentos

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Normas sustentables y bienestar animal interesan al sector porcino

Bebidas

¿El yerba mate para suplir al café? Un festival argentino en París enumera sus beneficios

Lácteos y derivados

Desafíos del transporte y distribución del yogur: garantizando frescura en todo momento

El sector primario aguarda con atención los nuevos objetivos de la COP28 y su financiación

Diseño e innovación

¿Cómo la Inteligencia Artificial ofrece ventajas a la industria agroalimentaria?

Suplementos alimenticios

Mejoran desarrollos en soluciones bioactivas y alternativas naturales