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Normatividad y regulaciones

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La sequía pone en riesgo de hambruna a familias en el altiplano de Bolivia

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Envasado y procesamiento

Empaquetado y envasado: adaptándose a las recomendaciones del "Plato del bien comer"

Cárnicos y alternativas plant-based

Sabores plant-based, veganos y saludables: Lo mejor del piso de Expo en The Food Tech

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La revolución alimentaria se dirige a ser plant-based en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO

Diseño e innovación

Una plática con Alejandra Kamel, VP de I&D de PepsiCo LATAM, en el marco del Summit & Expo

Envasado y procesamiento

Productores de alimentos y bebidas se alinean al envasado de productos plant-based