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Bebidas

Diageo lanza nueva campaña sobre consumo responsable de bebidas alcohólicas

Seguridad e inocuidad alimentaria

La cultura de inocuidad desde la perspectiva de la FSSC 22000

Cárnicos y alternativas plant-based

La carne molida se enfrenta a grandes retos de innovación y de adaptación

La sustentabilidad, una tendencia impulsada por la industria

Diseño e innovación

Tendencias sustentables: ¿qué viene para la industria de alimentos y bebidas?

Envasado y procesamiento

Sidel presenta una línea de alta velocidad para envasado de agua en PET

Esta es la ruta para la descarbonización alimentaria y garantizar el cuidado ambiental

Panificación y snacks

Chokis, la galleta con la chispa de la navidad