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Normatividad y regulaciones

Los alimentos suben de precio en la temporada navideña

Así se puede evitar el desperdicio alimentario en la cena navideña

Envasado y procesamiento

Innovan un recubrimiento bioactivo que alarga la vida útil de las naranjas

Pesca de Plástico: el programa con el que esta empresa cuida el medio ambiente

Cárnicos y alternativas plant-based

El desarrollo de productos híbridos representa una alternativa para el consumidor flexitariano

Bebidas

Lanzan nueva bebida a base de vegetales

Normatividad y regulaciones

El uso de la evidencia científica facilita el desarrollo de marcos regulatorios

La sostenibilidad es fundamental en la operación de las empresas alimentarias