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Coca Cola impulsará iniciativas en su compromiso con la diversidad, equidad e inclusión

Cárnicos y alternativas plant-based

La producción de carne de cerdo camina hacia la sustentabilidad

Lácteos y derivados

Análogos lácteos podrían tener las mismas características que los de origen animal

Diseño e innovación

Impresión 3D de comida y papel, tendencia para envases alimentarios

Diseño e innovación

Desarrollan un ingrediente cítrico sostenible y de etiqueta limpia para alimentos y bebidas

Envasado y procesamiento

Envases de fibra y su contribución a la economía circular

Amazon impulsa la alimentación saludable y el consumo en pequeñas y medianas empresas

Seguridad e inocuidad alimentaria

La carne madurada y la tecnología que podría asegurar la inocuidad en ella