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Bebidas

Producción sostenible, clave en la industria de alimentos y bebidas

Seguridad e inocuidad alimentaria

México recuerda en este Día Nacional de las Abejas, la importancia de estos polinizadores para la seguridad alimentaria

Policrisis global impacta el comportamiento del consumidor en la industria alimentaria

Envasado y procesamiento

Desarrollan empaque monomaterial para café liofilizado 100% reciclable

Lácteos y derivados

Lácteos y longevidad: la ciencia detrás de los lípidos en la prevención del envejecimiento

Seguridad e inocuidad alimentaria

Tecnología y seguridad alimentaria: el rol de la IA en la prevención de contaminaciones

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Emprenderán varias acciones en pro de la seguridad alimentaria en Perú

Agricultura regenerativa, una práctica contra el cambio climático y a favor de la seguridad alimentaria