Resultado de búsqueda: ia

Bebidas

Potenciando el bienestar en 2025: el papel de las bebidas funcionales en la salud integral

Diseño e innovación

Economía circular en alimentos: transformando cáscaras de frutas en ingredientes premium

Cárnicos y alternativas plant-based

Análisis comparativo de la eficiencia productiva en ganadería intensiva VS extensiva en México

Diseño e innovación

Nuevas fronteras en la fermentación: tecnologías y perspectivas para la industria cervecera

Platillo Solidario, una iniciativa para apoyar la labor de Médicos Sin Fronteras

Conoce la Pop up de tacos que llega con una deliciosa propuesta culinaria

Normatividad y regulaciones

FDA publica una guía para productos pesqueros que forman escombrotoxina (histamina)

Bebidas

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina