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Bebidas

Panorama del consumo de bebidas alcohólicas en México: Tendencias, retos y oportunidades

Lácteos y derivados

Estudio en nutrición láctea muestra beneficios de su consumo

Suplementos alimenticios

Aportando valor nutricional a través de las uvas pasa de California: beneficios para panadería, foodservice y consumo final

Normatividad y regulaciones

¿El consumo de alimentos transgénicos es bueno?

Panificación y snacks

Informe global muestra números favorables sobre el consumo fuera de casa

Panificación y snacks

Tendencias en el consumo de snacks: un vistazo a la popularidad del segmento

Esta herramienta analiza los hábitos de consumo de alimentos

Cárnicos y alternativas plant-based

Consumo de tofu crece en Estados Unidos