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Lanzan iniciativa para combatir el desperdicio de alimentos

Envasado y procesamiento

Un empaque contemporáneo inspirado en la tradición artesanal

Cárnicos y alternativas plant-based

Alternativas en alimentación plant-based, la elección del consumidor para el cuidado de su salud

Normatividad y regulaciones

Prohibición del dióxido de titanio promueve innovación de ingredientes de etiqueta limpia

Envasado y procesamiento

Los envases de alimentos podrían combatir el hambre y la desnutrición

Cárnicos y alternativas plant-based

Estas son las aplicaciones alimentarias de la proteína del frijol

El comercio minorista evoluciona y enfrenta nuevos retos

Bebidas

Los betacarotenos y su influencia en el desarrollo de bebidas funcionales