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Suplementos alimenticios

¿Qué impulsa el desarrollo de los suplementos alimenticios en América Latina?

Diseño e innovación

Itakatl, un caso de éxito de Food Design aplicado a futuros de la alimentación

Normatividad y regulaciones

Última actualización de la Ley de Transporte Sanitario de Alimentos

Seguridad e inocuidad alimentaria

Más allá de la detección: estrategias para eliminar contaminantes metálicos en alimentos procesados

El Programa Mundial de Alimentos pedirá en Dubái una acción urgente para 57 millones de personas que pasan hambre por el clima

La industria prevé una subida del 28% en las importaciones de maíz amarillo en México

Estudio revela qué pasará si las "soluciones" de la COP28 dañan la biodiversidad

Nutrición y defensa del campo, prioridad del gobierno mexicano