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Invitan a vivir experiencias tradicionales

Seguridad e inocuidad alimentaria

Innovación en seguridad alimentaria: Georgina Gómez de CANAINCA en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Panificación y snacks

Mars enfrentará el reto de innovar en el mundo de los snacks, tras adquisición de Kellanova: Euromonitor

Envasado y procesamiento

Sostenibilidad en el packaging, beneficios y desafíos para la industria

Panificación y snacks

Tendencias en el mercado de snacks y preferencias de consumo de las generaciones jóvenes

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Desarrolladores mejoran el valor nutricional de las leguminosas para 'snacks' con proceso de extrusión

Diseño e innovación

Aceite de Krill: innovación en productos saludables y sostenibles para la industria alimentaria

Lácteos y derivados

Nido, la leche en polvo reformuló sus productos para mejorar la nutrición infantil